Apple Ed-Tech
애플 에듀케이터, SHMS Program Leader
Swiss Hotel Management School
SHMS, GTEA Award Nomination
Swiss Hotel Management School
호텔&이벤트 경영

Swiss Hospitality &
UK Management

불어권 2개 캠퍼스
Caux & Leysin Campuses
LEARNING BY DOING

산업현장과 같은 클래스

Global Hospitality Industry Network
Swiss Hotel Management School
Take your career to the next level

MASTER'S DEGREE IN HOSPITALITY

Your Future Career Pathways
Swiss Hotel Management School
최상의 Hospitality 교육 환경

CAUX & LEYSIN CAMPUSES

Swiss Hospitality Traditions
Swiss Hotel Management School
Unlock a world of opportunities

Global Alumni Network

JOBS IN THE HOSPITALITY INDUSTRY
Swiss Hotel Management School
Apple Ed-Tech
애플 에듀케이터, SHMS Program Leader
Swiss Hotel Management School
Global Teaching Excellence Award

2017 Finalist
SHMS, GTEA Award Nomination
Swiss Hotel Management School
호텔 · 이벤트 · 리조트&스파 · 레스토랑 경영

스위스 최상의 실무 교육 환경

불어권 2개 캠퍼스
Caux & Leysin Campuses
LEARNING BY DOING

실제 산업현장과 같은 클래스

특급체인호텔, 리조트/스파, 엔터테인먼트 ...
Global Hospitality Industry Network
Take your career to the next level

MASTER'S DEGREE IN HOSPITALITY

Your Future Career Pathways
Swiss Hotel Management School
최상의 Hospitality 교육 환경

CAUX & LEYSIN CAMPUSES

Swiss Hospitality Traditions
Swiss Hotel Management School
Unlock a world of opportunities

Global Alumni Network

JOBS IN THE HOSPITALITY INDUSTRY
Swiss Hotel Management School

> 프로그램 > 호텔학교 체험코스

호텔리어 · 셰프를 위한 '주니어 써머캠프'

Introduction to the World of Hospitality & Culinary

 

SEG, Swiss Education Group 에서는, 예비 호텔리어 학생들에게 '스위스 호텔학교/조리학교' 를 미리 체험해 볼 수 있는 단기 프로그램을 제공하고 있습니다. 이 프로그램은 2주로 구성되어 있으며, 다양한 수업으로 현장학습, 워크샵 그리고 Hospitality 와 관련된 업체 등을 방문하게 됩니다. 체험 코스 참가는 본사 스위스교육재단 SHMSKOREA 를 통해 신청하실 수 있으며, 여름 기간에 진행되는 관계로 최소 3개월전 까지 신청을 완료해야만 합니다.

호텔리어 체험 프로그램
Swiss Hospitality Club

개 요

  • 프로그램: Swiss Hospitality Club
  • 캠퍼스: HIM 몽트로 캠퍼스
  • 대 상: 16세 ~ 20세로 IELTS 4.5 이상의 영어성적 또는 영어 구사력을 갖춘 학생
  • 기 간: 2주
    • 7월 7일 (일) ~ 7월 20일 (토)
    • 7월 21일 (토) ~ 8월 3일 (토)
    • 8월 4일 (일) ~ 8월 17일 (토)
  • 프로그램 비용: CHF 3,500 (약 420만원)
  • 포함내역
    • 학비, 기숙사비(일반 2인 1실), 식비, 교재비, 엑티비티 등 제반 비용 포함
  • 추가비용
    • 등록비 : CHF 110, 의료보험 : CHF 45/1주
  • 선택사항
    기숙사 비용(1인실 또는 고급기숙사로 변경),
    공항 픽업비용(편도) Montrex CHF 175 / Le Bouveret CHF 190


1주차
Hospitality, Fine dining, Cultures & Customs, Communication Skills 등 호스피탤리티의 기초적인 소양 교육

[ A Day Sample Schedule ]

3일차 오전 오후 저녁
화요일 문화와 관습의 이해 어드벤처 파크 방문 초콜릿 마스터클래스
2주차
평균 20명의 캠프 참가자들과 함께, 아래 과정들 중 자신이 집중하고자 하는 특별클래스를 선택하여 학업 및 체험을 하게 됩니다.
  • Developing Your Inner Leader (리더십을 기르고 싶은 학생들에게 추천)
    다양한 문화가 어우러진 팀을 이끌수 있는 리더십 배양의 기회
    커뮤니케이션 스킬
    Leadership in Action 이라는 실습 활동 참여
  • The World of Hotels (호텔리어의 생활을 들여다 볼 수 있는 기회)
    고객 응대
    프런트 오피스 체험: 고객의 시각에서 체험
    호텔 운영의 전반적인 면들을 발견
  • The World of Events (이벤트 플래닝/기획에 관심을 지닌 학생들에게 추천)
    창의성있는 이벤트 기획 실습
    Event in Action 실전 엑티비티 참여

셰프 체험 프로그램
Swiss Culinary Club

  • 프로그램: Swiss Culinary Club
  • 캠퍼스: Le Bouveret 캠퍼스
  • 대 상: 16세 ~ 20세로 IELTS 4.5 이상의 영어성적 또는 영어 구사력을 갖춘 학생
  • 기 간: 1주
    • 7월 7일 (일) ~ 7월 13일 (토)
    • 7월 14일 (일) ~ 7월 20일 (토)
    • 7월 21일 (일) ~ 7월 27일 (토)
    • 7월 28일 (일) ~ 8월 3일 (토)
    • 8월 4일 (일) ~ 8월 10일 (토)
  • 포함내역
    • 학비, 기숙사비(일반 2인 1실), 식비, 교재비, 엑티비티 등 제반 비용 포함
  • 추가비용
    • 등록비 : CHF 110, 의료보험 : CHF 45/1주
  • 선택사항
    기숙사 비용(1인실 또는 고급기숙사로 변경),
    공항 픽업비용(편도) Montrex CHF 175 / Le Bouveret CHF 190
1주 과정

셰프 체험 프로그램에서는, 세계적인 푸드 트렌드, 요리기법 및 초코렛과 제과의 기본적 스킬을 체험하게 됩니다.

[ A Day Sample Schedule ]

3일차 오전 오후 저녁
화요일 초코렛과 제과 소개 네슬레사의 "네스트" 뮤지엄 방문 레스토랑에서의 저녁 만찬

 

 

 

SHMS 자매학교
프로그램 및 입학요강

1:1 유학상담
30년 전통의
스위스 호텔학교 한국대표사무소
카카오 아이디  shmskorea
카카오 즉석 상담 및
생생한 유학 정보 받기
페이스북
스위스 호텔학교
커뮤니티
Top